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Chenin faisant Blanc 2013
商品描述
Domaine Plô Notre Dame-南法
品名：Chenin faisant Blanc
酒體色澤為明亮的金綠色。
特殊礦物香氣中夾帶著檸檬果醬味和些許白煙炭烤味。
品飲時，
淡淡的白花香完美配合著蜂蜜和西洋梨的香與甜，
令人回味無窮。
品名：Chenin faisant Blanc
年份：2013 年
品種：100% Chenin Blanc
產地：IGP Pays d'Or
酒精度：12.5%
酒款特色：
純手工進行葡萄的修剪、摘採、碾碎、挑取等程序。
挑選後的葡萄立即壓榨出葡萄原汁後，
放置於桶中發酵8個月以上。
發酵過程中，
釀酒師必須每日不斷品酒，
為的就是創造出此款酒特有的性格。
純手工進行葡萄的修剪、摘採、碾碎、挑取等程序。
挑選後的葡萄立即壓榨出葡萄原汁後，
放置於桶中發酵8個月以上。
發酵過程中，
釀酒師必須每日不斷品酒，
為的就是創造出此款酒特有的性格。
酒體色澤為明亮的金綠色。
特殊礦物香氣中夾帶著檸檬果醬味和些許白煙炭烤味。
品飲時，
淡淡的白花香完美配合著蜂蜜和西洋梨的香與甜，
令人回味無窮。
建議搭配：魚類料理和白醬調味肉類等。
適飲溫度：12ºC
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