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品種 : 100% Tempranillo
產地 : Rioja Alta
酒精度 : 14.5%
說明 : Bodegas Patrocinio 於2005年創立了ZINIO品牌,
於傳統釀酒技術中致力於創新,賦予了ZINIO新的生命.
採用美國與法國橡木桶各自陳釀14個月, 裝瓶10個月, 然後才從酒窖裡拿出來販售.
2011年採用平均樹齡30年以上的葡萄, 經過人工嚴格篩選, 造就了特別的年份.
成熟的果實加上獨特的木桶香味, 呈現出均衡有特色的酒香口感:
剛入口時感到柔順, 慢慢的讓人想起甜蜜的香味(如肉桂/丁香),
最後整個嘴巴充滿愉快的單寧
搭餐 : 燉煮或碳烤紅肉類, 煙燻重口味的起司
得獎紀錄 : 2011 Silver - Mundus Vini
90 Points Penin Guide 4*
5/5 Points - Vinavisen
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